星蘋果－飄逸築夢園

Jan 21 Mon 2013 19:19
星蘋果

星蘋果又稱牛奶果，為山欖科，是大喬木，樹體有乳汁，老樹樹皮好像鱗狀片，黝黑、斑白，十分蒼老，樹冠不規則。嫩葉及嫩芽密披黃赤褐色而帶絹絲光澤之毛茸，葉表深綠色光滑，葉背初呈金黃色，後漸變黃赤色並帶有絹絲光澤為金褐色，中肋明顯全緣，兩端銳尖，厚紙質。穗狀花序，開花時串串花苞懸於赤褐色桔梗上，花瓣狀似滿天星星，閃爍飄逸。果卵圓至圓形，未熟果果肉含黃褐色粘性乳狀物，成熟後即消失。成熟果外皮暗紫色或淡綠色。肉皮淡紫紅色，果肉白色，肉質緻密，富含水分，帶淡甘味及澀味。內有種子 4~6 粒。於99年10月種植1棵。