白馬齒莧屬於景天科佛甲草屬，別名白豬母乳、長命草，是多肉草本植物，其形狀近似松葉牡丹，可盆栽觀賞，兼食用、藥用，莖為直立叢生狀，主要是「二叉分 支」或「三叉分支」生長。如入菜，可先用開水快速燙過，去除酸味，然後加蒜頭快炒。在中藥方面，它的用處甚廣，能治各種皮膚病、婦女病，也能解毒、消炎、 利尿等好處多多。如需使用務必請教醫師及專業人員。於101年2月13日種植。









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