龍骨瓣莕菜－飄逸築夢園

Sep 20 Tue 2011 20:55
龍骨瓣莕菜

龍骨瓣莕菜為睡菜科，為杏菜類家族的成員之一，多年生浮水葉植物，葉上表面具紫色斑塊，基部深裂成心形，莖細長其長度隨水位而改變，繖形花序花白色，花冠裂片中央有龍骨狀突起，喉部黃色，花期全年。主要生長地為高雄美濃一帶，是當地客家民眾食用的野菜。龍骨瓣莕菜是屬於雌雄同株，或雌雄異株，但在雌株上有兩性花。花徑大約1至2公分，花瓣邊緣無鬚毛，花冠筒口有放射排列的鬚毛。花瓣上有縱向的龍骨狀突起，這是和其它杏菜不同之處。杏菜類繁殖有點特別，當葉子開始老化後，便會從長花苞的地方開始長根及新芽，等到老葉的養分全被吸收後，也就是另一棵新生命長成之時。於94年3月開始種植。