109。10。16拍攝
圓形的花朵看起像太陽的臉譜,
絲狀的副花冠看起來就像太陽射出來的光芒,
花像一個時鐘,
而且有時針、分針、秒針的構造,
日本人叫時計果。
雌芯在上面像三個針叫柱頭,
下一層五個雄芯,
舌瓣花是花冠,
白色一條一條的鬚鬚是副花冠,
再下為花瓣與花萼各五片。
109。10。16拍攝
成熟果實
百香果為西番蓮科,
多年生蔓性藤本,
莖長可長達10公尺以上,
莖圓柱形,
老時則多少呈木質化,
光滑無毛,
具有分枝,
分枝細長,
長1~5公尺或更長。
葉外形呈卵形至圓卵形,
先端漸尖或細鈍,
基部心形至淺心形,
厚膜質至紙質,
淺至深三裂,
裂片常裂至葉片長度的1/2以上,
表裏兩面皆光滑無毛,
葉柄圓柱形,
光滑無毛,
葉腋有卷鬚,
常呈捲曲狀。
花單生,
顯著,
腋生,
花不具香味,
開花時間好短,
大約在上午10點到下午6之間,
花瓣5枚,
披針形至長橢圓狀披針形,
絲狀副花冠呈環狀排列,
先端白色,
基部紫紅色,
雄蕊5枚,
花藥大,
橢圓形,
花絲綠色,
表面帶紫色斑點,
基部合生,
雌蕊著生於雄蕊上,
柱頭大形,
先端三裂,
子房淺黃色,
卵形至橢圓形,
光滑無毛。
果實球形至卵形,
成熟時呈紫紅色,
果皮硬而厚,
內果皮白色,
假種皮白色或淡黃色,
透明狀,
將種子包被住,
種子黑色,
扁桃形,
表面呈坑洞狀。
我目前種的是滿天星百香果,
又稱蜜糖百香果,
外型渾圓光滑,
果皮呈現紫紅色,
並有白色小斑點,
故稱為滿天星百香果。
皮較一般百香果厚,
切開後,
果肉飽滿,
鮮甜多汁,
香氣濃郁,
甜度更可達17度。
為美國雜交優良品種,
抗性很強,
不擇土壤,
生長速度很快,
但是耐寒性差。
滿天星百香果單果重量150克左右,
比普通品種大幾倍,
蜜糖百香,
果甜而不酸、果香濃郁,
果的外觀漂亮,
是鮮賣加工兩用品種。
於108年1月種植3棵。