110。5。15拍攝
共再種植9棵枸杞
110。5。16拍攝
畦溝舖抑草席比較不會長草
枸杞全株皆可使用,
葉代茶能夠止渴、消熱煩,
嫩莖葉又可以作菜,
無論是熬炒熗拌均風味特異,
枸杞根被稱為地骨皮,
具有清熱涼血的醫療作用,
莖葉及根部皆可用來煮養生茶或藥膳。
果實可生食,
也就是枸杞子,
具有明顯的滋腎補血、養肝明目功能,
還可以糖漬、泡酒、乾製,
且用於開發保健飲料食品。
枸杞子富含枸杞多糖、胺基酸、
必須脂肪酸等二十多種人體必須的常量元素及微量元素,
其中類蘿蔔素、玉米黃質、
β胡蘿蔔素在所有蔬菜中更是含量最高者。
近幾年著滋補藥品和食品的不斷發展,
枸杞的市場需求量激增。
相比於其他農作物,
枸杞種植管理簡單易行,
經濟實惠,
推廣前景無限。
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