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110。10。11拍攝

結果情形

 

 

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105。8。22拍攝

 

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106。8。22拍攝

成熟時紅色,表面有多數軟刺。

 

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101。9。17拍攝

雌花梗較短,

子房密生刺狀突起。

 

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101。8。22拍攝

雄花具長梗,

苞片圓腎形,

花萼片廣披針形,

花冠淡黃色,

瓣基黑色,

雄蕊3枚。

 

 

木鱉果又稱陰陽果、夫妻果、臭屎瓜、木蟹、狗屎瓜、天草、木別子,

為瓜科苦瓜屬,

是多年生草質大藤本,

根呈塊狀卷鬚不分叉。

葉片輪廓呈廣卵狀心形3~5裂,

裂片邊緣有小齒牙或近於全緣,

葉柄基部有2~4枚腺體。

花雌雄異株,

雄花具長梗,

苞片圓腎形,

花萼片廣披針形,

花冠淡黃色,

瓣基黑色,

雄蕊3枚,

雌花梗較短,

子房密生刺狀突起。

果實橢圓形,

成熟時紅色,

表面有多數軟刺,

種子有毒性。

每年6~9月開花結果,

可以採收至12月。

於101年3月1日種植8棵。

木鱉果其營養價值高,

富含茄紅素、β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等,

其種子更是一種能用于治療瘡瘍腫毒的中藥材。

它不需要農藥即可生長良好。

木鱉子本身為了防止根部被細菌、黴菌、軟體動物等侵害,

在根部儲存了大量的植物皂,

因此它的根可以被當成肥皂使用,

就像無患子一樣有清潔效果,

係原住民的傳統肥皂,

同時木鱉子根也是一種中藥材,

跟無患子搭配調製使用,

對於青春痘、毛囊炎的殺菌消炎效果比抗生素還強。

食用方法:果實、嫩葉皆可煮食或炒食,

半熟果去籽燉湯,

熟果加冰糖或蜂蜜打汁食用,

種子稱木鱉子有毒。

 

 

 

 

 

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