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112。6。13拍攝

春果種在3∼4月間成熟

 

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112。6。13拍攝

夏果種在8∼11月間成熟

 

榴槤蜜又稱小波羅蜜,

為桑科,

原產於馬來西亞、印尼,

榴槤蜜的果形、

外皮及植株等特性均與波羅蜜相似,

因其帶有似榴槤般的氣味,

故名為榴槤蜜,

且因其果形較波羅蜜小,

故又稱為小波羅蜜。

常綠喬木,

主幹直立明顯,

樹皮灰褐色,

樹的各部位均含有白色粘性乳汁,

受傷時即會流出。

全株披絨毛,

葉長橢圓形或倒卵形,

葉面無光澤。

穗狀花序,

雌雄同株異花,

嫁接苗經3-5年即可開花結果,

一般會先開雄花,

雄花開過1-2年後即可進入量產。

果實為聚合果,

果實長形、

短圓筒形或橢圓形,

果皮黃綠色,

果肉顏色黃色、

白色或紅色,

果重較波羅蜜小,

皮較薄且方便剝食不流乳汁,

依品系不同而各異,

大致分春果和夏果兩種,

春果在3∼4月間,

夏果在8∼11月間。

果實摘下放至熟透時,

用手即可剝皮且不黏手,

果肉及口感似波羅蜜,

味道帶點榴槤的氣味,

但不濃烈,

和榴槤相較,

更甜還帶有淡淡的香味。

因帶有榴槤與波羅蜜的特性,

常被誤認為是兩者之間的雜交種,

其實不然因榴槤屬木棉科,

而榴槤蜜與波羅蜜則同屬桑科。

於107年12月嫁接1棵及110年1月嫁接1棵都是夏果種,

後於112年2月嫁接1棵是春果種。

 

 

 

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