鷹爪花是番荔枝科,藤本狀灌木,高約 2~3 公尺,無明顯樹幹,樹枝叢生、蔓長,略呈藤本狀,長 3~5 公尺或更長;小枝綠色,老莖灰白色,常有刺。花朵由6片長披針形的花被組成,彎曲的花被像鷹爪似的,因此得名。花蕾成熟時,花被從綠轉黃,逐漸散發濃郁香 氣,花可提煉香水,花期 5~8 月。果實為聚合果,紡錘形,徑約 2 公分,長約 4 公分,成熟時呈黃色,熟黃,果期 6~12 月,為藥用植物。於91年3月種植1棵。



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