109。9。3拍攝
穗花山奈別名野薑花、蝴蝶薑，
為薑科，
多年生草本，
地下莖呈塊狀，
且肥厚多肉，
有芳香，
高約1～1.5公尺。
葉互生，
具長葉鞘，
葉身長橢圓形，
葉面光滑，
葉背具有短毛。
花序頂生，
密穗狀，
有大型的苞片保護，
花純白色，
有濃郁芳香。
果實橘紅色，
成熟後三瓣裂，
種子棕紅色。
穗花山奈為陽光植物，
非常喜歡潮溼又有日照的環境，
每年5月至11月開花，
花期很長，
白色的花朵與綠色的長條形葉片，
在山區或田間相當顯眼。
花瓣可煮食或炒食，
根莖洗淨切片醃漬，
可食用。
於93年4月種植2棵。
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