110。10。11拍攝
結果情形
105。8。22拍攝
106。8。22拍攝
成熟時紅色,表面有多數軟刺。
101。9。17拍攝
雌花梗較短,
子房密生刺狀突起。
101。8。22拍攝
雄花具長梗,
苞片圓腎形,
花萼片廣披針形,
花冠淡黃色,
瓣基黑色,
雄蕊3枚。
木鱉果又稱陰陽果、夫妻果、臭屎瓜、木蟹、狗屎瓜、天草、木別子,
為瓜科苦瓜屬,
是多年生草質大藤本,
根呈塊狀卷鬚不分叉。
葉片輪廓呈廣卵狀心形3~5裂,
裂片邊緣有小齒牙或近於全緣,
葉柄基部有2~4枚腺體。
花雌雄異株,
雄花具長梗,
苞片圓腎形,
花萼片廣披針形,
花冠淡黃色,
瓣基黑色,
雄蕊3枚,
雌花梗較短,
子房密生刺狀突起。
果實橢圓形,
成熟時紅色,
表面有多數軟刺,
種子有毒性。
每年6~9月開花結果,
可以採收至12月。
於101年3月1日種植8棵。
木鱉果其營養價值高,
富含茄紅素、β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等,
其種子更是一種能用于治療瘡瘍腫毒的中藥材。
它不需要農藥即可生長良好。
木鱉子本身為了防止根部被細菌、黴菌、軟體動物等侵害,
在根部儲存了大量的植物皂,
因此它的根可以被當成肥皂使用,
就像無患子一樣有清潔效果,
係原住民的傳統肥皂,
同時木鱉子根也是一種中藥材,
跟無患子搭配調製使用,
對於青春痘、毛囊炎的殺菌消炎效果比抗生素還強。
食用方法:果實、嫩葉皆可煮食或炒食,
半熟果去籽燉湯,
熟果加冰糖或蜂蜜打汁食用,
種子稱木鱉子有毒。
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