甜麻為黃麻屬，一年生草本植物。嫩莖葉營養豐富，性寒，有清熱、解暑、止血之功效，是一種補充鈣質和微量元素的保健蔬菜，可炒食、作湯或作火鍋料，深受大家喜愛。甜麻葉性喜溫暖濕潤，耐熱怕冷，是新品種，分枝多，葉較橢圓，也較無苦味，無須搓揉，料理後滋味一級棒。植株近秋開花，果實為長果種，和傳統圓果種不同。

 

 

 

 

 

 

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