金銀花為忍冬科,多年生常綠纏繞性木質藤本植物,蔓莖可長達數公尺,嫩莖有毛,老莖有粗糙,成灰白色。長桃形或圓桃形,葉面成深綠色,葉背白綠色,被有絨毛。夏秋開花,花初開為白色,後轉為黃色,隨著時間的增加會逐漸變黃,因有白色與黃色混雜其間故稱金銀花。曬乾的花苞可泡茶,有解毒、退火、消炎的功效,是一種功效奇特的中藥材,可代茶飲。其莖、葉、花均可入藥,有生血、止渴、清熱、散風、解表等功效,是不可多得的消夏解渴良藥。


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