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木鱉果其營養價值高，富含茄紅素、β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等，其種子更是一種能用于治療瘡瘍腫毒的中藥材。它不需要農藥即可生長良好。其果實及嫩葉皆可煮食或炒食，一般半熟果去子燉湯，熟果加冰糖或蜂蜜打汁食用。

 

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