番石榴為桃金孃科，常綠小喬木，樹幹多彎曲，樹皮褐色易脫落而呈光滑狀。葉對生，長橢圓形或卵形，表面呈有光澤的綠色，背面顏色較淡。花單生或 2~5 枚呈聚繖花序排列，腋生有長梗花瓣白色。果實為漿果，梨形、卵形或扁圓形，成熟時為黃綠色或紅色，視品種而異，內有種子多數，種子小卵形為淡黃色或白色。 於91年11月種植2棵及92年12月種植3棵。



















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