目前分類:草本 (401)

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鳳仙花別名指甲花為鳳仙花科多年生草本,花有粉紅、白、紅或桃紅色等多種顏色。莖直立,肉質,圓柱形,上部分枝,下部的節常膨大,表面有短柔毛或近乎光 滑,常呈紫紅色,多汁。鳳仙和我們平時說的非洲鳳仙花都是鳳仙花科的植物,不同的是非洲鳳仙的植株比較低矮,而且花朵是開在表面的,鳳仙花則是藏在莖葉之 下,較不顯著。蒴果橢圓形,尖頭,被粗毛,熟時5裂,果瓣急劇旋轉,彈出種子。花可分單瓣花及重瓣花,繁殖都可用播種或扦插法。  97年3月15日開始種植。 

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非洲鳳仙花是鳳仙花科,多年生宿根性草本植物,植株低矮約5~20公分,莖肉質多汁且多分枝,白綠或紅褐色;花腋出,有距,花朵平佈於葉腋頂端。蒴果成熟 時膨大,利用果皮收縮時自動彈開,將種子彈射出去以傳宗接代,擴張領地。幾乎全年開花,但以秋至春季較盛開,約11~5月左右。花分單瓣花及重瓣花二種, 單瓣花以種子及阡插繁殖,而重瓣花因無種子必需以阡插來繁殖。單瓣於91年10月開始種植,重瓣於97年3月種植6盆。

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台灣百合為百合科多年生草本,莖直立,細長而少有分枝,肉質性鱗莖著生於地下呈球形或廣橢圓形,白色或略帶黃色。地上莖由鱗莖生出,莖軸為綠色並常帶紫 斑。葉輪生或互生,線狀披針形,厚紙質或肉質,葉緣全緣,下表面側脈隆起。花頂生單朵或總狀花序,花冠呈喇叭狀,白色或基部及花被外中肋帶紫紋,白色而有 紫褐色條紋,有香味。授粉後結實,果實為圓柱形的蒴果,成熟後裂開,具薄翼之種子隨即散出。於93年4月種植6棵。

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冇骨消為忍冬科常綠或半冬枯草本植物,莖直立而多分歧,高2~3公尺;莖髓心很軟,全株光滑,枝稍為草質狀,有腥臭味。葉對生,奇數一回羽狀複葉,小葉 3~7枚,橢圓狀披針形,邊緣有細鋸齒,近於無柄。複聚繖房花序頂生,花數極多,花朵白色,細小,五裂瓣,花序間有黃色杯狀蜜腺,是最重要的蜜源植物之 一,花期在6~8月。果實熟時橙紅色,十分可人。為藥用植物。於100年2月種植2棵。

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穗花山奈別名野薑花、蝴蝶薑,為薑科多年生草本,地下莖呈塊狀,且肥厚多肉,有芳香,高約1~2公尺。葉互生,具長葉鞘,葉身長橢圓形,葉面光滑,葉背具有 短毛。花序頂生,密穗狀,有大型的苞片保護;花純白色,有濃烈芳香。果實橘紅色,成熟後三瓣裂,種子棕紅色。穗花山奈為陽光植物,非常喜歡潮溼又有日照的 環境,每年5月至11月開花,花期很長,白色的花朵與綠色的長條形葉片,在山區或田間相當顯眼。花瓣可煮食或炒食,根莖洗淨切片醃漬,可食用。於93年4 月種開始種目前已長一大片。

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  • Jul 11 Mon 2011 16:58
  • 薑黃

薑黃為薑科多年生草本,性喜濕熱而陽光充足的環境,且有極多的降雨量。根狀莖粗短,圓柱狀,分枝塊狀,叢聚呈指狀或蛹狀,芳香,斷面鮮黃色;根粗壯,從根 狀莖生出,其末端膨大形成紡錘形的塊根。葉柄約與葉片等長,下部鞘狀;葉片長橢圓形,植株高約1公尺,從根狀莖生出。秋季開黃白色的花(我的今年比較早 開),但不結會萌芽的種籽,因此只能靠根狀莖繁殖。以乾的塊莖或磨成粉狀出售,可用做香料、防腐、及著色劑,是咖喱粉的重要原料,也是自古常用的藥材。於 98年6月種植2棵及99年12月種植6棵。

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姑婆芋為天南星科多年生常綠草本植物,陰或中性植物,喜蔭涼濕潤環境,生長在山谷疏林下的陰濕地,分布於中低山區。多年生大型草本,莖肉質粗壯呈圓柱形, 高可達3~5公尺;葉心形,葉闊大生於莖頂,長可達1公尺,葉柄長,略包莖,葉鞘基部可積水;花單性,佛燄苞片粉綠色;漿果紅色。其主幹表皮黑褐色有環狀 葉痕,味卒澀有毒,其所含的生物鹼,正是剋制「咬人狗」和「咬人貓」酸性毒的良藥,野外活動被咬人狗葉面毛刺扎到,將姑婆芋的根莖搗爛後塗抹在患部,可消 腫解毒,對蜜蜂和螞蟻的蟻酸,也具有同樣的療效。更神奇的是,通常有「咬人狗」和「咬人貓」生長的地方,附近一定找得到姑婆芋,造化化育萬物不得不令人佩 服。園內自己長出。

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鐵線蕨為鐵線蕨科多年生草本,根莖短小,匍匐狀,密被褐色披針形鱗片,下面密生鬚根。葉叢生,葉柄長而細弱,有光澤,紫黑色;葉出自地下莖,薄紙質,背面 光滑無毛;葉片鮮綠色,卵狀三角形,二至三回羽狀複葉,中部以下二回羽狀,也有全部是二回羽狀;羽片互生,小羽片斜扇形或斜方形,外緣淺裂至深裂,裂片 狹,不育裂片頂端鈍圓,並有鋸齒,葉脈有扇狀分叉。孢子囊群生下面,著生羽片背面扇形脈頂部,囊群蓋圓腎形至矩圓形,全緣。於97年4月種植2盆三回羽狀 複葉,二回羽狀葉是園內自己長出。

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蒙特登慈菇為澤瀉科多年生挺水性草本植物,不耐寒,莖和葉全挺出水面上,具細長之匍匐莖,末端膨大成小球莖,莖很短。葉根生,叢生,有長柄,葉片箭形而成 三岔狀,具葉鞘,具5~7條脈,先端漸尖,兩側裂片常較中間裂片長。單性花,花序總狀,頂生或腋生,花3~5朵輪生,雄花位於花序上方,雌花位於下方,花 瓣3枚,白色,花瓣上有深紅色斑塊,斑塊旁帶有微黃色色暈;花藥黃色,雄蕊多數,雄花位在雌花上;雌花柱頭扁圓形。果實為球形,鱗狀,綠色;種子多數,種 子會發芽生長,做有性生殖,也可以使用根莖做無性生殖。於96年9月種植2盆。

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白玉黛粉葉為天南星科多年生草本,莖直立,莖節間短,莖汁有毒,成株叢生狀,葉長橢圓形,葉緣略有波狀,葉面乳白色,葉緣有綠色紋路,佛焰花序,適合盆栽欣賞。性喜高溫多濕,栽培地點應蔭蔽,忌強烈日光直射。於94年3月種植1盆及99年4月分植3盆。

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犁頭草天南星科為多年生草本,塊莖近球形,葉具長柄戟形或深心狀戟形,前端漸尖基部裂片卵狀披針形至矩圓形,邊緣全緣或近3裂,花序柄單一,從葉腋抽出, 淡綠色圓柱形直立,佛焰苞下部綠色管狀,肉穗花序深紫色,子房數列在花序的基部,漿果倒卵形,夏季開花生長在陰濕的山林中,花開時味道如屍臭味不好聞,為 藥用植物。原地主種植。

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狗尾草為豆科多年生的亞灌木,莖直立且多分枝,莖上有短毛。奇數羽狀複葉,互生;有長柄;小葉對生,葉片卵狀披針形或橢圓形。總狀花序頂生,成穗狀,長達 30公分以上,先端彎曲,形似"狗尾",花極稠密;萼管極短;花冠蝶形,紫色,旗瓣闊,翼瓣和龍骨瓣粘貼;雄蕊二體,子房上位。花期 5-7 月,果期 7-9 月。狗尾草全年可採收,其中以8月至12月間採收的藥性最好,它不僅是很好的藥用植物,也可 算是健康食品。於91年9月開始種植。

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  • Jun 21 Tue 2011 20:32
  • 仙草

仙草為唇形科多年生草本,莖上部直立,下部伏地,四稜形,被脫落的長柔毛或細剛毛,植株型態有直立型、半直立型及匍匐型等三種,莖方型呈綠色、淡紫紅色與 深紫紅色等,全株被無色絨毛,莖蔓長最長可達2公尺左右。葉型為橢圓形,葉緣缺刻深,葉色綠塞、茸毛疏、葉子較大。花穗呈白色或淡紫紅色,四強雄蕊。小堅 果長圓形,黑色。每年9至翌年2月間開花,為藥用植物。於97年2月種植1畦。

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薑荷花又稱暹邏鬱金香為薑科球莖類之球根花卉,地下有紡綞形球莖;種球由圓球狀至圓錐狀的球莖,及著生於球莖基部的貯藏根所組成,一個球莖可著生1~6個 不等的貯藏根。葉長橢圓形,中肋紫紅色;球莖上有二排對生的芽,但春季種植後一球莖通常僅萌一個第一代芽;新芽萌芽後,葉片展開3~5片時,開始抽出花 序,隨後花序發育,花梗抽長並開花;花期約在6月初至10月,花期長。穗狀花序,上部苞片闊卵形,粉粉的桃紅色,下部苞片綠色,內含小花唇瓣藍紫色。薑荷 花真正的小花著生在花序下半部苞片內,每片苞片著生4朵小花。小花為唇狀花冠,具3片外花瓣,及3片內花瓣;其中一枚內花瓣為紫色唇瓣,而且唇瓣中央漏斗 狀的部位為黃色,是目前台灣主要栽培品種的特性。花姿溫婉好似蓮花。薑荷花新芽在頂芽花芽分化、開花的同時,莖基部逐漸肥大,形成圓球狀至圓錐狀的新球 莖。新球莖的基部直根狀的營養根的根尖,則在入秋後逐漸肥大形成球狀的貯藏根,而形成新的種球。冬天葉枯萎,春天長出新葉,這是畺科的特性。於94年5月 種植10棵。

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白鶴芋是天南星科葉叢生,闊披針形、橢圓或長橢圓形、或矛狀,特色在於乳黃穗狀的花;佛燄花序狀似一隻白鶴,由根際抽出,花梗特長,肉穗花序具柄,且其上之突起較粗顯。陰性植物,忌強光烈日,性耐濕、耐陰,適宜蔭蔽地點叢植。於94年3月種植2盆及97年3月分植5盆。

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彩葉芋是天南星科彩葉芋屬,為有毒植物是多年生草本,株高約20-40公分。葉盾狀,長心形或長卵形,自地下莖直立簇生。葉片變化多端,葉片大小、形狀及 質地各異;葉片色彩變化豐富,泛佈各種斑點或斑紋,極為明豔細緻,為觀葉植物色彩最亮麗的一群。成株開花,佛焰苞,肉穗花序,但以觀葉為主。花期夏季。每 年10月以後為休眠期,葉片凋落,僅存地下莖塊,至翌年4月春暖以後才再萌發新葉。於93年8月種植2棵。

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普剌特草是桔梗科山梗菜屬,別名老鼠拉稱錘,多年生匍匐性草本植物,莖纖細略呈四稜形,綠紫色有細柔毛,節處生不定根。果實為漿果長橢圓形,未熟果綠色, 熟時紫紅色可食。普剌特草在無果實時,其心形葉片顯得小巧雅緻;結果期展現結實累累的深紫紅色漿果穿梭在翠綠的心形葉片間,顯得格外的亮麗迷人,整體觀之 更顯其玲瓏可愛、清新宜人,為藥用植物。於97年6月種植。

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倒垂赫蕉(金鳥赫蕉)是旅人蕉科,原產於秘魯與阿根廷等地,為多年生宿根草木,植株可以長到1-2公尺,莖枝直立叢生,葉長披針形,葉柄極長,花序下垂狀,苞片鮮紅 色,末端黃綠色,一串十幾枚,像一隻隻美麗的鳥兒排排站,非常引人注目,花期非常長。園藝界常用來作為插花的高級素材,整株顏色清新亮眼,也適合庭院造景 使用,倒垂赫蕉喜歡排水良好的砂質壤土與有機質豐富的土壤混合的環境,喜歡陽光照射但不耐風。於99年9月種植2棵。

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檸檬香茅,又稱香茅草,為禾本科,多年生草本植物,具有檸檬香氣。植株具多數分蘗而呈叢生狀,檸檬香茅極少抽穗開花,故多以根部分株繁殖。性喜溫暖、多濕 之全日照環境與排水良好的沙土地生長。具檸檬香氣,味道宜人,新鮮或乾燥莖葉均可製作茶飲、泡澡、點心及肉類、魚類之湯頭料理,或萃取精油作為芳香療法、 香精料、香水及化妝品用途。99年8月30日初種,100年5月3日已長得非常茂盛。

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赤道櫻草嫩梢,富含微量元素,根據亞蔬營養組分析,每100公克嫩梢含有蛋白質3.96 公克、類胡蘿蔔素3.36毫克、維生素E 4.4毫克及鐵 5.7毫克。其類胡蘿蔔素含量已達行政院衛生署「國人膳食營養素參考攝取量」90%以上,而維生素E和鐵也有40%左右。其抗氧化活性高,且隨栽培時溫度 的增加而提升。料理方式可以熱炒或慢火燜煨,食用風味佳。嫩梢營養成份穩定,不會因不同採收季節而有所變化。於98年6月種植1畦。

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